Ejemplos de valor agregado de un producto

¿qué significa agricultura con valor?

¿Cómo se define el valor? ¿Se puede medir? ¿Qué valor tienen realmente sus productos y servicios para los clientes? Son muy pocos los proveedores de los mercados empresariales que pueden responder a estas preguntas. Y, sin embargo, la capacidad de precisar el valor de un producto o servicio para el cliente nunca ha sido tan importante. Los clientes -especialmente aquellos cuyos costes dependen de lo que compran- consideran cada vez más que las compras son una forma de aumentar los beneficios y, por tanto, de presionar a los proveedores para que reduzcan los precios. Para persuadir a los clientes de que se centren en los costes totales y no simplemente en el precio de adquisición, un proveedor debe conocer con precisión lo que sus clientes valoran y valorarían.
Póngase, por un momento, en el papel de un cultivador comercial. Dos proveedores intentan venderle láminas de acolchado: finas láminas de plástico que se colocan en el suelo para retener la humedad, evitar el crecimiento de las malas hierbas y permitir que los melones y las hortalizas se planten más juntos. El primer proveedor se dirige a ti con esta propuesta: «Confíe en nosotros: nuestra lámina de acolchado reducirá sus costes. Le ofreceremos un valor superior por su dinero». El segundo proveedor dice: «Podemos reducir el coste de su película de acolchado en 16,83 dólares por acre», y se ofrece a mostrarle exactamente cómo. ¿Qué propuesta le parece más convincente?

La mejor manera de añadir valor a su negocio

Los productos con valor añadido son bienes con un valor añadido derivado de algún proceso o producto adicional. Los productos con valor añadido son comunes en las industrias agrícolas: ciertas prácticas agrícolas y estrategias de procesamiento pueden añadir valor al producto final.
Un producto con valor añadido puede referirse a cualquier producto que haya sido sometido a acciones adicionales o combinado con productos extra para aumentar el valor global del producto. Los productos con valor añadido pueden ser evidentes (como una cosecha de bayas que se ha transformado en mermelada) o pueden necesitar ser comercializados (como los productos cultivados de forma ecológica).
El primero es el más obvio. Cuando se produce un cambio en el estado físico o la forma de un producto, y ese cambio se realiza para aumentar los beneficios, es un claro ejemplo de producto con valor añadido. La carne cruda puede convertirse en cecina mediante el secado, el condimento y el corte de la carne cruda.
Las granjas ecológicas construyen su negocio en torno al segundo ejemplo de productos con valor añadido del USDA. Un tomate ecológico sería simplemente un tomate, si no fuera por el proceso de agricultura ecológica. Al aplicar la producción de la agricultura ecológica a un tomate, éste se convierte en un tomate ecológico, un producto con valor añadido. Una granja que aplica este proceso a todos sus productos es una granja ecológica.

Crear valor para el cliente

El valor puede definirse simplemente como algo por lo que un cliente está dispuesto a pagar. Si un cliente no está dispuesto a pagar por ello, entonces no hay valor. Por ejemplo, digamos que su empresa fabrica widgets y ofrece un servicio de atención al cliente gratuito las 24 horas del día para sus widgets. Para ofrecer el mejor servicio de atención al cliente, siempre tiene al menos un técnico experto disponible para responder a las preguntas de los clientes las 24 horas del día, los siete días de la semana. En cambio, su competidor sólo ofrece asistencia por correo electrónico, con la garantía de obtener una respuesta en 48 horas, y vende sus widgets por un 5% menos que el precio de los suyos. Debido a su precio más bajo, usted está perdiendo varios clientes importantes a favor de su competidor cada mes. Si esta es la historia completa, ¿cuál es probablemente el problema?
Tomemos el ejemplo de una recepcionista que trabaja para una empresa que fabrica widgets. ¿Añade esta persona valor a los widgets? ¿Quiénes son los «clientes» a los que sirve esta persona? Sus clientes son las personas que necesitan reunirse con gente de fuera de la empresa. Esto significa que sus clientes son las personas de los departamentos de compras, administración, recursos humanos e ingeniería. La recepcionista también protege la información privada de la empresa permitiendo la entrada al edificio sólo a las personas autorizadas. Por tanto, los «clientes» de la recepcionista -las personas a las que presta un servicio- son todos clientes internos. Si la recepcionista no aporta un valor a esos clientes que supere el coste de tener una recepcionista, será sustituida o se eliminará el puesto de recepcionista.

Tipos de valor añadido

Si ha leído nuestro blog con anterioridad, ya sabe lo mucho que insistimos en la importancia de los datos sobre la disposición a pagar de los clientes. No es que queramos dar palos de ciego, pero las valoraciones de los clientes deberían ser el principal motor de su estrategia de precios, ya que a sus clientes les importan poco sus costes de producción o los precios de la competencia; sólo les importa el valor que usted les proporciona.
Curiosamente, la determinación de la disposición a pagar y el perfeccionamiento de las valoraciones de los clientes no es un ejercicio único. Las valoraciones de los clientes fluctúan constantemente debido a numerosos factores, en los que se puede influir para aumentar el valor percibido del producto. ¿Intrigado? Bien, echemos un vistazo a algunos de los impulsores más importantes de las valoraciones de los clientes para averiguar cómo podemos aumentar la cantidad que sus clientes están dispuestos a pagar por su producto, antes de explorar algunos factores de los que no debería preocuparse, porque están fuera de su control.
El valor del producto es el valor que los clientes asignan a un producto o servicio que resuelve un punto de dolor. El valor del producto es un factor clave para el diseño del producto y la estrategia de precios. Las empresas utilizan el valor del producto para decidir a qué características del producto dar prioridad, a qué clientes potenciales dirigirse y en qué mensajes de la marca centrarse.