Legal

El gusto es nuestro vallecas

single-image

El escorial (real monasterio) – españa (hd)

Madrid es un centro cultural con museos de primera categoría y magníficos edificios históricos e iglesias, y alberga una de las gastronomías más interesantes y variadas del país. “La capital de España es un destino que ningún gourmet debería perderse”, dice la editora de estilo de vida de Condé Nast Traveler (España) Paula Móvil. “Simplemente lo tiene todo”.
Cuando se trata de auténtica comida japonesa y servicio refinado, Kappo es, para muchos, el lugar. Propiedad del chef Mario Payán, conocido por su paso por el Kabuki, con una estrella Michelin, el restaurante está situado a un paso del Museo Sorolla. Reserve un asiento en la barra y vea cómo se preparan todos los platos de la comida estilo omakase, que luego se sirven directamente de las manos de Payán. [$$$]
El propietario, Javier Bonet, tomó una antigua carnicería y la transformó en un restaurante centrado en la carne. Aquí no hay mesas, sino varios mostradores largos donde se toman los pedidos en un iPad y se sirven los platos en bandejas metálicas forradas de papel. Abierto desde 2013, el innovador concepto culinario de Bonet, centrado en el producto, sigue siendo un destino para cenar muy concurrido. [$$]

Introducing “spanish feasts from the devour tours kitchen”.

On Monday I found out that one of my favorite stores had opened a franchise “close” to home, or at least closer than the other one and I couldn’t resist running out as soon as I had the chance to visit it.
The store I used to go to before was the one in Pozuelo but now they have opened one in Ensanche de Vallecas which is wonderful, I would have taken everything they had there, organic vanilla extracts, fondant and buttercream of all colors, Duncan Hines preparations, molds, sauces and spices used in the American kitchen, cookies, bagels, wilton items, colored cereals, Hersey chocolates, sugars, Jelly Bean candies and a long etc. … of all those things that are so much fun to buy. … of all those things that we all love so much.

Churros de la chocolatería san ginés | the crawl spain

Tal vez nos preguntemos: ¿Se puede vivir la vida compartiéndola de forma sencilla como propone nuestro carisma? ¿Es un reto? Podemos decir que SÍ o que NO pero cuando la mirada se fija en Jesucristo todo se transforma. Un camino perfecto es volver a la fuente y beber en lo sabroso, en lo que compartimos en común.
Desde el deseo de crecer juntos, el Consejo Provincial propuso un encuentro para las hermanas menores de 65 años. Fue una buena idea aunque no parecía un momento oportuno por lo que estamos viviendo actualmente pero había una necesidad de respirar aire nuevo, de encontrarnos y compartir juntas, lo cual era importante. Vimos la necesidad de reflexionar juntas para concretar la idea así que utilizamos los medios virtuales, los medios modernos de comunicación, que nos ayudan a seguir con nuestra vida. Tres de nuestras hermanas prepararon el encuentro en El Olivar (Málaga) con muchas ganas de ver y estar con nuestras hermanas. Fue un encuentro de cuatro días donde pudimos compartir libremente nuestras diferentes experiencias que nos ayudaron a conocernos profundamente. Esto fue un gran regalo.

España

El sol se cuela por las ventanas ahumadas de este comedor de la planta superior y es interceptado por media docena de cocoteros, que proyectan exóticas sombras sobre el suelo de terrazo. Todo -y digo todo- es de un tono marrón, como lo ha sido desde su última reforma hace unas décadas.
El comedor del Bar Faro Vallecano, de 70 años de antigüedad, está perfectamente situado para el sol de la mañana, justo detrás del Mercado Puente de Vallecas, de una sola planta y construido en 1950.
Estoy aquí para desayunar las once: café, un pincho de tortilla deliciosamente aceitoso y un zumo de naranja, todo por 3 €. Entre la lectura de 20 minutos y la sutil (o eso creo) toma de fotos, estoy haciendo mi habitual escucha de las conversaciones cercanas.
Las dos ancianas que están a mi derecha, que ya van por su segunda copa de vino, me llaman la atención. Parece que en España nunca es demasiado pronto para ponerse a ello, sobre todo si ya has ido al mercado y has hecho tus compras de comida del día.
El Faro Vallecano es un bar y restaurante diurno que abre para desayunar, almorzar y tomar café y porras a primera hora de la noche, pero si lo que quieres es cenar temprano, este es el lugar perfecto para tomar algo antes de ir a uno de nuestros restaurantes marroquíes favoritos, justo un par de puertas más arriba.